夏日來臨，為守護好廣大職工“舌尖上的安全”，5月24日，公司后服部聯(lián)合黨群工作部、財資部和福華餐飲管理有限公司一行到水電科研所開展食堂管理專項檢查。

此次檢查旨在加強對水電科研所食堂食品安全監(jiān)管和指導，著力消除食品安全隱患。先后對食堂庫房、廚房、就餐區(qū)等進行專項檢查，重點就衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員有無健康證明、食材原材料驗收、食品安全主體責任落實情況等環(huán)節(jié)進行檢查。

現場檢查完，后服部、黨群工作部、財資部和福華餐飲管理有限公司分別對本次檢查所發(fā)現的問題與水電科研所進行交流。夏季氣溫高、濕度大，適合細菌生長繁殖，容易導致細菌性食物中毒，是食品安全隱患高發(fā)季節(jié)，水電科研所將按公司相關要求，持續(xù)加強對食堂食品安全檢查工作，全面排查食堂食品安全隱患，守護食品安全底線，保障廣大職工飲食安全。